Gelbe Bergpflaume 44% 0,7 l

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"Gelbe Bergpflaume 44% 0,7 l"

Die gelbfleischige Pflaume reift langsam und wird sehr spät geerntet. Durch ständiges, intensives Probieren haben wir herausgefunden, dass bei exakt 44% Vol. die Aromen des Destillates am besten zur Geltung kommen. Die Lagerung in kleinen Eichenholzfässern verleiht dem Brand diese schöne, kräftige Farbe. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei "Alte Zeit" über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur.

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Bezeichnung
Obstbrand
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH Grüner Winkel 32 D-77876 Kappelrodeck
Alkoholgehalt
44,0 % Vol.
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